| 店名 | 越後村上うおや |
| 住所 | 新潟県村上市大町4-3 |
| ジャンル | 美味しいお店 宿泊施設のグルメ デリバリー・テイクアウト 飲み物 土産 オンラインショップ |
| URL | https://tabelog.com/niigata/A1505/A150504/15008982/ https://www.uoya.co.jp/index.html |
| コメント | 20年以上前、行き当たりばったりで新潟県村上市の笹川流れへ行った際、食べた岩牡蠣の味が忘れられず、岩牡蠣を食べに新潟県へ。 今回は色々と調べ、越後村上うおやがヒットし立ち寄ってみる事にしました。 結論として、20年以上前の味覚は正しかった、こんなに美味しく粒の大きな岩牡蠣は牡蠣特有のクリーミーで旨味がとても濃く最高のひと時を過ごせました。また、店内には刺身や煮魚、魚や野菜を使った色々なお惣菜が並んでおりました。店内の一角に小さなイートインスペースがあり醤油やお茶も用意されており、今回はそちらで平目の刺身、アサリの佃煮を頂きました。旅行客としてはとても有り難かったです。 また、新潟県村上市は塩引き鮭を吊るす寒風さらし、その加工品もお土産で扱っており、目移りしてしまいました。 今回は1泊2日でしたが、帰りも越後村上うおやへ寄り、岩牡蠣を頂きました。 来年も岩牡蠣を食べに新潟県へ行きたい衝動に駆られています。 |
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