九州ジビエを味わう会

先日、九州ほんものマイスター( https://kyusyumeister.jimdo.com/ )主催、九州ジビエを味わう会というイベントに参加してきました。

実は農作物を荒らす野生動物を食卓へ流通させる販路がなく、半分以上が埋められてしまう現実があります。今回はこちらで頂きました食事の写真をアップ致します。